หลักสูตรเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ศึกษา ได้จัดให้มีโครงการพัฒนานักศึกษาและอาจารย์ในการลงพื้นที่จริงด้วยการไปศึกษาสำรวจสถานที่สำคัญและเก็บข้อมูลภาคสนามทางภูมิทัศน์วัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ของประเทศกัมพูชา ในระหว่างวันที่ 11-13 กรกฎาคม 2560 ณ พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติเสียมเรียบ ปราสาทบายน ปราสาทตาพรหม ปราสาทบันทายสรี และปราสาทนครวัด โดยผู้เข้าร่วมคือ นักศึกษาชั้นปีที่ 2 (SEAS รุ่นที่ 1) จำนวน 34 คน และอาจารย์ประจำสาขา 6 ท่าน